来源:湖南省邮政工会 | 时间:2023-09-26 |
煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛!9月19日,借岳阳市邮政分公司三级物流建设现场会召开之机,市分公司工会在汨罗芈月度假村组织开展了2023年“服务乡村振兴、有我邮滋邮味”职工厨艺大赛,来自各基层(部门)工会及特邀战略合作伙伴共计12支团队参加活动。
上午10时许,厨艺大赛正式拉开帷幕。根据活动要求,每个团队选出一个主厨、2个下手制作美食,参赛选手须在规定时间内至少完成2个优秀菜品(自选和必选)参赛。
随着主持人一声令下,选手们立马忙碌起来,紧张氛围瞬间拉开,切菜、热油、翻炒……大家互不相让,各显神通,现场飘出阵阵香味,色香俱全的拿手菜引来现场观众的连连叫好声,场外应援的“啦啦队”将活动气氛不断拉高。
30分钟过后,比赛作品纷纷出炉。必选菜品“辣椒炒肉”各具特色,自选菜品“黄焖鸡、爆炒腰花、酱香猪脚”等创意十足,惹人垂涎。按照比赛流程,每一道菜品都要接受评委和大众评审的品尝和点评,并现场对菜品进行打分。
经过评审组精准打分,华容县分公司团队的卤香牛头在比拼中冲出重围,以最高分数夺得“厨神”称号。
此次厨艺大赛活动弘扬了中华传统饮食文化,倡导职工健康饮食风尚,凝聚了职工力量,更加激励了职工积极向上的精神状态,以更加饱满的热情投入到工作中去。
比赛结束后,活动一行前往汨罗客货邮服务站点和乡村综平建设站点,参观学习汨罗客货邮服务及城乡一体化运营情况,深入了解了汨罗电商物流园建设运营、公交运邮合作和三级物流体系建设及村级寄递综合服务站建设等情况。