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    梧州邮政工会开展“快乐小家 邮我做厨”职工小家厨艺大赛

    作者:李庆兰来源:广西邮政工会时间:2023-07-24

      为丰富职工业余生活,增强团队凝聚力,促进职工之间的沟通交流,强化职工小家工会小组的向心力和职工的归属感,梧州邮政工会在7月7日下午,市分公司食堂举办了一场“快乐小家 邮我做厨”职工小家厨艺大赛,市工会主席覃炳扬亲临现场。

      本次厨艺大赛分热菜厨艺展示和凉菜比拼两部分进行。厨艺比拼赛的形式三人一组分十组同进行,各位厨师精神饱满,胸有成竹,厨艺程序有条不紊,动作娴熟,各显其能,充分发挥了自己的精湛厨艺,挥铲舞勺,热油、翻炒、调味,瞬间整个现场菜香扑鼻。通过选手们的精心烹饪,一道道厨艺作品相继呈现,不一会儿,等各具特色的菜肴一一展现在评委眼前。覃炳扬主席作为评委之一对现场作品进行品尝,对参赛选手的比赛成果进行了现场评定和打分,参赛选手精湛的厨艺得到了评委们的一致好评。最终,大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面进行综合评定,分别评选出城区营业小家、城区金融小家、蒙山工小会小家名列前三。

      本次厨艺大赛活动历经三个多小时,“出得厅堂,入得厨房”是比喻邮政员工多才多艺。在工作中,邮政公司每一位职工都是独当一面的业务技术能手,也是一名生活能手;没想到的是职工小家队伍中也是卧虎藏龙,隐藏着那么多做菜能手。通过此次活动,不仅让公司职工在和谐的氛围中秀出自己的厨艺,也让大家在紧张的工作之余享受了一份轻松与快乐,体现了在梧州邮政公司工会大家庭中,员工们都积极向上、团结一致的奋斗精神,展现了“聚心聚力”的精神风貌。也充分调动了职工小家小组的积极性和创造性,加强了小组之间的组织凝聚力和影响力,促进了公司企业的文化发展,拉近了工会小组彼此间的距离。进一步推动职工小家建设步伐,共同创造梧州邮政美好的明天。(广西邮政工会)