原公告的采购项目编号:XM2021-TZ0623
原公告的采购项目名称:2022-2024年分行职工餐饮服务采购项目
首次公告日期:2022年02月23日
更正事项:□采购公告 R采购文件 □采购结果
更正内容:
1、原附件2报价要求作废,以此更改通知附件为准。
2、增加条款:原招标文件第二部分技术规格及要求一、项目概况增加:“食堂地址位于厦门市思明区后江埭路邮储大楼12楼,面积:约800平方米,其中餐厅约450平方米、仓库约150平方米、厨房约200平方米,每日约提供430人的用餐。其中现场就餐约100人、送餐约330人,送餐为每个工作日午餐,地点至少包含磐基中心商务楼各楼层、思明区6处、湖里区10处、集美区5处、海沧区5处、同安区5处、翔安区4处(具体以实际网点为准)”。
3、新增附件3:配送地址。
4、投标截止时间、开标时间更改为: 2022年 03月 22日上午9:00(北京时间)。
更正日期:2022年03月04 日
1.采购人信息
地址:厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼19楼
联系方式:郑工 0592-2230189
2.采购代理机构信息
地 址:厦门市湖里区机场北路476号
联系方式:黄先生,0592-2298125
3.项目联系方式
项目联系人:王小姐、田小姐
电 话:0592-2223115、5706815
四、附件(适用于更正中标、成交供应商)
1、报价要求
2、配送地址
附件1
报价要求
一、食堂运营管理服务
序号 |
人员职务 |
服务说明 |
人数(至少) |
预计发生业务量 |
单位 |
人数 |
报价单价 |
小计 |
1 |
厨师长 |
级别为三级或以上中式烹调师,负责至少包含制定菜谱,控制莱肴的分量和质量,协助采购人控制成本。用工年龄应符合法律及行业规定,精通烹饪知识,具有同类项目、同等职位任职至少一年资历。 |
1 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
2 |
厨师 |
负责制作至少包含早、中、晚餐菜谱上的菜肴。用工年龄应符合法律及行业规定,持有四级(含)以上中式烹调师资格 证书,具有切配各式菜肴及基本烹饪技术。 |
1 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
3 |
食堂管理员 |
督导完成食堂日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生等。 |
1 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
4 |
面点师 |
掌握食品成本核算、制作馒头、包子、蛋糕、会议接待茶歇点心以及投标文件中所承诺的其他中西式面点等。 |
1 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
5 |
帮厨 |
协助厨师完成食堂各餐的烹制工作,保证食品安全卫生,无过期变质食品等。 |
1 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
6 |
服务员 |
负责食堂的卫生清理工作,保证食堂环境干净整洁等。 |
4 |
24 |
月 |
请填写 |
请填写人员工资 |
|
8 |
管理费 |
餐饮公司管理费用 |
/ |
24 |
月 |
/ |
请填写 |
请填写 |
9 |
宴席加工费 |
宴席(接待餐)加工费,每桌350元,每月约6桌 |
/ |
24 |
月 |
/ |
请填写 |
请填写 |
2年总价(不得超过1466400元,其中人员工资部分不可低于1262000元): |
请填写 |
二、食材供应及员工餐配送服务
序号 |
类别 |
服务说明 |
年预计发生业务量 |
单位 |
★控制单价(元) |
小计 (元) |
备注说明 |
报价单价(元) |
小计 (元) |
1 |
食材类 |
每年250个工作日为分行及各支行网点用餐人员预计430人,每人一份菜品搭配至少包含:①堂食:二主荤(鱼、肉类)、三副荤、一蔬菜、汤类、面食;②配餐:两主荤、一副荤、一素菜+米饭+例汤 |
107500 |
份 |
/ |
/ |
含米面、蔬菜类、肉类、禽肉类、水产类、干货类、豆制品、调料类、杂粮类、食用油、禽蛋类、水果类、乳制品、冻品类、餐具 |
此部分请填报优惠费率(%)。 |
|
每年250个工作日为分行及各支行网点用餐人员预计430人,每人至少包含搭配水果、乳制品 |
107500 |
份 |
/ |
/ |
|||||
每年250个工作日为分行及各支行网点用餐人员预计430人,其中送餐约330人,打包盒预计330份,每份打包盒(至少包含:菜盒、筷子、汤盒、饭盒) |
107500 |
份 |
/ |
/ |
|||||
2 |
员工福利 |
非用餐人员预计390人,每月400元,餐费由供应商提供至少包含粮油、干货调味品、奶制品、农副产品等食品相关产品供员工采购 |
390 |
人 |
9600 |
3744000 |
餐费补贴个人部分(固定价格,为不可竞争费用) |
9600 |
3744000 |
3 |
配送服务 |
分行及各支行网点每日员工餐配送服务(每个工作日至少包含磐基、思明区、湖里区、集美海沧同安翔安区) |
500 |
次 |
2100 |
1050000 |
员工餐配送 |
请填写 |
请填写 |
备注:1、食材类报价投标人以“优惠费率(%)”形式进行报价,投标人供货价=卖场价格×优惠费率(%)。例如:投标“优惠费率”填写 90%,即表示投标人供货价= 卖场价格 × 90%,中标供应商在供货期间均以不高于“卖场价格 × 90%”的价格供货。
2、“卖场售价”(“卖场价格”)依据确定方式:应符合同期的市场价格,每半个月确定一次。从麦德龙、天虹、大润发、夏商民兴、永辉5家厦门地区大型商超中选择进行调查,以同类、同质商品价格的平均价格作为当期的基准价。
附件2
配送地址
序号 |
所属单位 |
部门/支行 |
配送地址 |
备注 |
1 |
厦门分行本部 |
办公室(党委办公室) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼19层1903 |
|
2 |
运营中心 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼一层 |
堂食,无需配送 |
|
3 |
运营中心 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼二层 |
堂食,无需配送 |
|
4 |
信息科技管理部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼七层 |
堂食,无需配送 |
|
5 |
运营中心 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼八层 |
堂食,无需配送 |
|
6 |
运营管理部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼九层 |
堂食,无需配送 |
|
7 |
运营中心 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼十层 |
堂食,无需配送 |
|
8 |
工会 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼十一层 |
堂食,无需配送 |
|
9 |
安全保卫部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼六层 |
堂食,无需配送 |
|
10 |
分行营业部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层602室 |
||
11 |
普惠金融事业部(小企业金融部) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼7层705 |
||
12 |
三农金融事业部(乡村振兴金融部、消费信贷部) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层803室 |
||
13 |
零售信贷作业中心 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫5楼 |
堂食,无需配送 |
|
14 |
信用审批部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层606 |
||
15 |
个人金融部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层608 |
||
16 |
信用卡部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫5楼信用卡部 |
堂食,无需配送 |
|
17 |
金融同业部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼7层702 |
||
18 |
交易银行部(两岸金融研发中心、两岸人民币业务中心) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼7层703 |
||
19 |
网络金融部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层608室 |
||
20 |
公司金融部(三农公司业务中心) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼7层706 |
||
21 |
代理金融部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层609室 |
||
22 |
审计部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层802室 |
||
23 |
风险管理部(三农风险管理中心) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼6层605室 |
||
24 |
法律与合规部(消费者权益保护部) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层805室 |
||
25 |
党建工作部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层806室 |
||
26 |
纪委办公室 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层806室 |
||
27 |
人力资源部(党委组织部、三农人力资源管理中心) |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层807室 |
||
28 |
计划财务部 |
厦门市思明区莲岳路1号磐基中心商务楼8层808 |
||
29 |
思明区支行 |
区支行本部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼9楼 |
堂食,无需配送 |
30 |
区支行营业部 |
厦门市思明区后江埭路37号美仁宫邮政大楼1楼 |
堂食,无需配送 |
|
31 |
富山支行 |
思明区厦禾路993号 |
||
32 |
观音山支行 |
厦门市思明区聚群广场3#楼1层107单元、108单元 |
||
33 |
金榜支行 |
厦门市思明区厦禾路861号之108-110单元 |
||
34 |
鹭江支行 |
厦门市思明区鹭江道96号106-107单元 |
||
35 |
瑞景支行 |
厦门市思明区莲前东路640号 |
||
36 |
育秀支行 |
厦门市思明区育秀里66-67号 |
||
37 |
湖里区支行 |
区支行本部 |
厦门市湖里区吕岭路21号江头邮电大楼二楼 |
|
38 |
区支行营业部 |
厦门市湖里区吕岭路21号江头邮电大楼一楼 |
||
39 |
华昌支行 |
厦门市湖里区华昌路143号之二、之三、之四 |
||
40 |
禾山支行 |
厦门市湖里区禾山路505号之六、七、八 |
||
41 |
湖边支行 |
厦门市湖里区枋湖东路268号蓉毅达大厦1楼 |
||
42 |
机场支行 |
厦门市湖里区金尚路2588号(翠湖庄园) |
||
43 |
象屿支行 |
厦门市自有贸易试验区厦门片区(保税区)屿南四路1-9号两岸贸易中心C栋1层105-106单元 |
||
44 |
金尚支行 |
厦门市湖里区金尚路146号 |
||
45 |
马垄支行 |
厦门市湖里区悦华路151号豪利大厦一层 |
||
46 |
万达支行 |
厦门市湖里区金钟路1号之144-147 |
||
47 |
海沧区支行 |
区支行本部 |
厦门市海沧区海富路250号四楼 |
|
48 |
区支行营业部 |
厦门市海沧区海富路250号一楼 |
||
49 |
嵩屿支行 |
厦门市海沧区嵩屿南二路80号 |
||
50 |
城建支行 |
中国(福建)自由贸易试验区厦门片区南海三路1188号城建大厦101单元 |
||
51 |
霞阳支行 |
厦门市海沧区霞阳村霞光外口公寓B1、B2号(霞阳村公交站旁) |
||
52 |
集美区支行 |
区支行本部 |
厦门市集美区石鼓路136号邮政储蓄银行三楼 |
|
53 |
区支行营业部 |
厦门市集美区石鼓路136号邮政储蓄银行二楼 |
||
54 |
灌口支行 |
厦门市集美区灌口镇凤泉东里21-24号 |
||
55 |
杏北支行 |
厦门市集美区杏林北二路89号 |
||
56 |
杏林支行 |
厦门市集美区杏林东路19号 |
||
57 |
同安区支行 |
区支行本部 |
厦门市同安区支行城南路299号四楼 |
|
58 |
区支行营业部 |
厦门市同安区支行城南路299号一楼 |
||
59 |
南门支行 |
厦门市同安区环城北路140号、市场路2号 |
||
60 |
西柯支行 |
厦门市同安区支行西柯镇西福路7号一层 |
||
61 |
株厝支行 |
厦门市同安区支行梧侣路西湖珠厝里150-152号 |
||
62 |
翔安区支行 |
区支行本部 |
厦门市翔安区马巷镇巷东路318号一层 |
|
63 |
区支行营业部 |
厦门市翔安区马巷镇巷东路318号一层 |
||
64 |
开发新区支行 |
厦门市翔安区春江里58号101店面 |
||
65 |
新圩支行 |
厦门市翔安区新圩镇山岬路1号 |