新春“粽”是好运

　　春节作为中华民族第一传统大节,有着丰富的民族文化内涵。而河口本地瑶族过春节，包粽子那是一种传统习俗。在春节到来之际，为提前营造过节的喜庆氛围，1月18日，河口县分公司举办了一场瑶族特色包粽子活动。

　　活动筹备时，大家纷纷出谋划策，粽叶要选哪种，粽绳要怎么加工，绿豆要泡多久，肉要放什么香料腌制等等。活动当天，先是瑶族同事小姐姐教大家如何捋粽叶、铺放食材、折叶子、捆扎，巧手翻飞，不一会儿功夫，漂亮的粽子瞬间成型。随后大家纷纷拿起粽叶尝试，有经验的同事包了一个又一个，又快又好；经验欠缺的同事也不甘落后，慢慢摸索找到了门道，包起来也有模有样，虽然包的不太好，但是大家看着自己亲手包好的一个个形状酷似枕头的大粽子很是欣喜。

　　此次活动，不仅让同事们感受到了节日的快乐，尤其是让年轻的同事们进一步了解了传统习俗，亲手体验了民族美食的制作过程。联络了同事间的感情，又增强了同事们的凝聚力，有利于促进广大干部职工以更加饱满的热情投入到2022年“开门红”的战役中。