福建省分公司“幸福生活杯”机关职工厨艺大赛热闹开赛

　　辛勤工作酬壮志、幸福生活谱新篇！

　　7月15日下午，由省分公司机关工会举办的“幸福生活杯”机关职工厨艺大赛在邮政广场新大楼热闹开赛，来自省分公司机关各部门的19支代表队共57名选手参加了比赛。省分公司领导亲临现场并亲手烧制雪菜肉丝面、杂酱面等美味菜肴与民同乐，叶军副总经理为大赛致开幕词。

　　比赛中，选手们纷纷拿出看家本领，舞刀弄铲，煎炒烹炸，手艺之娴熟直赶专业厨师，赛场香飘四溢、气氛热烈。一道道色泽鲜艳、造型精美的菜肴让现场观众叹为观止、垂涎欲滴。大赛评委分别从菜品口味与质感、刀工与火候、色泽与形态、营养与卫生、创意与实用等方面对菜肴进行品鉴和评判。

　　经过激烈的角逐，省分公司纪委办烹制的“烩龙乘风”荣获一等奖，金融部“鱼鹅鲍掌”、渠道部“激情一夏”、中邮证券省分公司“满仓黄金”等荣获二等奖，省信息技术局“蛟龙出海”、人力部“三羊开泰”、财务部“喜气洋洋满华堂”、“吉祥如意”、集传部“蒸蒸日上”等荣获三等奖。各色菜品寓意深刻：菜品“烩龙乘风”，“烩龙”取其谐音“惠农”，寓意福建邮政勇挑大“梁”（四梁八柱），惠农项目乘风而上，破浪而赢，旗开得胜；菜品“鱼鹅鲍掌”，寓意“余额暴涨”，祝愿邮政代理金融业务蒸蒸日上，福建邮政蓬勃发展，日胜一日......各具特色的菜品名称凝聚着参赛选手对福建邮政新起点新气象、新征程新作为的良好祝愿和殷殷的爱企之心。

　　本次厨艺大赛是省分公司新办公大楼正式启用以来，展示机关职工良好精神风貌和靓丽风采的一次重要活动，也是促进机关各部门间相互学习，取长补短，以菜融通、增进交流的一件盛事。活动旨在进一步丰富机关广大职工业余文化生活，让“辛勤工作，幸福生活”理念更加深入人心，从而更好地激发广大机关干部职工以更加饱满的热情和更加昂扬的斗志投入到推动福建邮政高质量跨越式发展的新征程中去，为福建邮政美好灿烂的明天做出新的、更大的贡献！（福建邮政工会）